Recepty

Masový nákyp

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g mletého masa (míchané vepř+hovězí) 1 šiška drůbeží sekané 100g tvrdého sýru 3 vejce 2 rohlíky 3 stroužky česneku 1 velká cibule deci mléka majoránku pepř,sůl kousek másla strouhanku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rohlíky si natrháme na kousky dáme do malé misky a zalijeme studenou vodou,dáme stranou. <br>Cibuli pokrájíme na drobno a osmahneme dozlatova. <br>Do veliké mísy si dáme mleté maso,drůbeží sekanou,sýr nastrouhaný na jemno,prolisovaný <br>česnek,2 celá vejce jedno si necháme na potření,mléko,majoránku,pepř a soli jen větší špetku (víc opravdu ne masa i sýr jsou slané tak to stačí) <br>Z rohlíku vymačkáme přebytečnou vodu a přidáme ke směsi,přidáme také osmaženou cibulku. <br>Směs důkladně promícháme nejlépe rukama necháme chvilinku odležet,mezi tím si pekáček <br>vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. <br>Připravenou směs dáme do pekáčku uhladíme a pomažeme vajíčkem,dáme péct do předehřáté <br>trouby na 200C 10min pak stáhneme teplotu na 180C a dopečeme cca 30min. <br>Podáváme nejlépe s kaší nebo bramborem.<br><br>Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/<br><br>