Recepty

Medovník

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Dort ala medovník: Těsto-40 dkg hladké mouky,30 dkg cukr krupice,25 dkg másla,3 vejce,4 polévkové lžíce medu,1 káv.lžička sody. Krém-1 Salko,1 máslo.Na obsypání cca 5 dkg sekaných ořechů a drobky z upečených placek.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup na korpus:<br>Ve vodní lázni rozpustit med,máslo a cukr.<br>Směs mícháme asi 10 minut.<br>Přidáme ostatní suroviny a HNED roztíráme na papír.<br>Těsto si nechám v teplé vodě-rychle tuhne!!!<br>Uděláme 6 placek (já si je na papír obkreslím podle ráfku)<br>Pečeme ve vyhřáté troubě na asi 180 stupňů do zlatova.<br>Upečené placky srovnáme podle dortové formy,nožem odkrájíme zbytky,rozdrobíme je na jemno a smícháme se sekanými ořechy.<br><br>Krém:<br>Máslo vyšleháme a do něj pomalu zašleháme Salko.<br><br>Pláty slepíme krémem-trochu si necháme na obmazání,dort obmažeme a obsypeme drobky se sekanými ořechy.<br>Dáme ztuhnout do lednice.<br>Není třeba ho nechávat dlouho uležet,je velmi brzy měkoučký.<br><br>Přeji dobrou chuť!!!!!!!<br><br>