Recepty

Beránek -olejový

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4 vejce 12 dkg pískového cukru 20 dkg polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 4-5 lžíce oleje 4 lžíce horké vody(může být i mléko ) 1 vanilkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme olej a po lžících horkou vodu. Do mouky přimícháme prášek do pečiva a pak utřené žloutky s cukrem a promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Formu na beránka vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou, dáme do ní těsto a pečeme asi 40 minut. <br>Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem ,můžeme polít čokoládou na vaření .<br><br><br><br><br>OŘECHOVÝ <br><br><br>5 vajec<br>20 dkg cukru <br>10 dkg mletých ořechů<br>16 dkg hladké mouky<br>1/2 prášku do pečiva<br>4 lžíce vařící vody<br>1 vanilkový cukr<br>citrónová kůra<br>*************************************************************************************************************<br>Utřeme žloutky s cukrem do husté pěny. Postupně do ní přidáme horkou vodu, mouku, ořechy, vanilkový cukr, citrónovou kůru a sníh z bílků. Těsto dáme do formy, vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Pečeme asi 45 minut.