Postup
<br>
<br>2 vejce, 1 pomazánkové máslo ( 150g ), 200g krupicového cukru, 4 lžíce mléka, 200g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, máslo a hrubá mouka na formu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oddělíme žloutky od bílku, z bílku vyšleháme tuhý sníh, pomazánkové máslo vyšleháme s krup. cukrem a postupně zapracujeme žloutky a mléko.<br>Do krému vmícháme pol. mouku promíchanou s pr. do peč. nakonec vmícháme sníh z bílků.<br>Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při teplotě 170st. asi 40 min.<br>Upečeného beránka necháme chvilku zchladnout ve formě a poté opatrně vyjmeme a necháme vychladnout úplně. <br>Nakonec dozdobíme....každý podle svých představ...