Recepty

Makový věnec

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2x hrnek hl. mouky, 5 lžic cukr krup.,1x vanil.cukr, Instantní droždí pul baličku(ja používam zn:saf-instant je na 1kg mouky), špetka soli, 50g rozpuštěneho masla, pul až třičtvrtě hrnku vlažneho mléka, 1x vajíčko.
Naplň: 200g maku
Na potření 1x rošlehané vajíčko<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny ingredience dame do mysi vařečkou promícháme a pak na vale propracujeme ve vláčné těsto, pak mysu poprašíme moukou a těsto tam vložíme zaprášíme moukou přikryjeme utěrkou a dame na 2 až 3 hod. kynout na teplé místo nejlepe na topení a vlétě na sluníčko. Až těsto vykyne tak vyvalet placku potřít makem a zamotat poté dat na plech stočit do tvaru věnce nožem se muže nahoře trošku nakrojit nožem a potřít vajíčkem a dat do předehřáte trouby. Ja peču v elektr. troube při 160 stup. asi tak 45min. Při více stup. se nepropeče dobře uvnitř.