Recepty

♦♦♦ Bramborové knedlíky plněné uzeným masem + zelí +cibulka ♦♦♦

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>vařené brambory,uzené maso ( bok a rolka), cibule,hrubá mouka ,1-2 vejce,zelí ,sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvařím si brambory ,oloupám a nastrouhám na jemno,přidám hrubou mouku,vejce ,sůl a zadělám bramborové knedlíky.<br>Uzené maso jsem si den předem uvařila a namlela nebo nakrájela na malé kostičky,<br>Bramborové těsto si uválím v jeden knedlík a z něj odkrajuji kousky ,které plním uzeným masem.Pořádně zadělám at mi neprasknou a vařím asi 10-15 minut<br>Zelí si dám vařit přidám cukr a trošku soly.Zelí nezahuštˇuji ničím jen ho sleji a dám do něj cibulku na jemno nakrájenou a do zlatova opečenou.<br>Hodně cibule si nakrájím na jemno a opeču do zlatova<br>A je hotovo jen sníst přeji dobrou chuť<br><br>