Postup
<br>
<br>65dkg hl.mouky(prosáté) 25dkg ml.cukru,10dkg tekutého medu,5dkg sádla,3vejce,1žloutek,1lžička skořice,perníkového koř.sody-mírně navršená<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dobře zpracovat v těsto a 24hod.nechat odpočinout.Rozválet na 4-5mm,vykrát tvary a dát na peč.papír.Před vložením do trouby potřu vodou s trouchou cukru.Po upečení potřu horké rozšlehaným vejcem,aby měly pěkný lesk.<br><br>