Postup
<br>
<br>1 kg jablek, oloupaných a pokrájených na kostky , 6 lžic krystalového cukru , 2–3 hřebíčky , 2 balíčky vanilkového pudinku v prášku DR.OTEKER NATURAMYL-bez éček ,1 balíček dětských piškotů , 2 lžičky citronové šťávy , * 200 ml smetany ke šlehání při podávání.33%tuku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>jablka zalijte 200 ml vody, oslaďte, přidejte hřebíčky a citronovou šťávu a přiveďte k varu. Vařte pět minut, vyjměte hřebíček, pak hmotu párkrát projeďte šťouchadlem na brambory tak, aby některá jablka byla rozdrcená a některá ještě pevná. Pudinky rozmíchejte v 400 ml studené vody a vlijte do jablečné směsi. Přiveďte k varu a za stálého míchání vařte dvě minuty. Dortovou formu vypláchněte studenou vodou, vyložte vrstvou piškotů, zalijte třetinou jablečné směsi a stejným způsobem vytvořte další vrstvy. Nechte ztuhnout, vychladnout, opatrně vyklopte a podávejte s čerstvě ušlehanou smetanou.