Postup
500 g hladké mouky,250 g cukru krupice,3 lžíce medu,1 vejce,1 lžička jedlé sody,1 lžička skořice,asi 5 lžic mléka,1 hera
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup přípravy je stejný jako u klasického mřížkáče.Takže ze všech surovin uděláme těsto.Jednu třetinu si odkrojíme,zbylé těsto rozválíme na plech,potřeme marmeládou. Z odkrojeného těsta vyválíme plát,radýlkem rozkrájíme na proužky a vytvoříme na koláči mřížky.