Recepty

Košíčky s krémem od Jitky Farské z Ulice

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Košíčky-210g hladké mouky,140g másla,70g moučkového cukru,2 žloutky,1 vanilkový cukr. Krém-500ml mléka,2 žloutky,120g moučkového cukru,2 plné lžíce vanilkového pudinku,1 lžíce hladké mouky,250g másla,rum.Na ozdobení ovoce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Suroviny na košíčky zpracujeme a upečeme ve vymazaných formičkách.<br>Krém: Do studeného mléka dobře rozkvedláme pudink,mouku,žloutky a 2 lžíce cukru.Za stálého míchání uvaříme kaši,kterou necháme vychladnout.(přikryjeme folií,ať nemáme škraloup)Změklé máslo utřeme do pěny se zbylým cukrem a postupně vešleháme dokonale studenou kaši.Můžeme dochutit rumem.(dala jsem asi půlku lžičky).Košíčky plníme krémem a zdobím eovocem dle chuti.<br>Recept na krém je z kuchařky Recepty z ulice,název- Košíčky s ovocem Jitky Farské.<br>Košíčky jsou z lineckého těsta,recept není přímo ten,co je uveden u košíčků v kuchařce.