Postup
<br>
<br>Ingredience:
4 vejce
250 g cukru krupice
250 g polohrubé mouky
½ prášku do pečiva
125 ml stolního oleje
125 ml vody
kakaový prášek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oddělím žloutky od bílků. Žloutky utřu s cukrem do běla, za stálého míchání přidám olej a vodu, pak polohrubou mouku s práškem do pečiva.
Z bílků ušlehám sníh a zlehka zamíchám do hmoty.
Do vymazané a vysypané bábovkové formy naleju větší část těsta, do zbylého zamíchám 2 lžíce kakaového prášku a doleju do formy.
Vkládám do hodně vyhřáté trouby, snížím teplotu a peču pomalu, cca 40 minut.
Během pečení (zvláště z počátku) troubu neotvírám – těsto by spadlo, ke konci pečení zkouším špejlí, zda je bábovka propečená.<br>Určitě vyzkoušejte-ještě pro inspiraci,místo kakaa dávám kousky čokolády,nebo nastrouhanou čokoládu..namá to chybu.<br>Dobrou chuť.