Postup
<br>
<br>Těsto:
600g hladké mouky
200g cukru
200g hery
3 celá vejce
2 lžíce medu
3 lžíce mléka
1,5 lžičky jedlé sody
NÁPLŇ:
1 litr mléka
4 vanilkvé pudinky
2 hery
2 žloutky
250g mouč.cukru
rum (dle chuti)
NA OZDOBU:
čokoláda na vařeni
mlete ořechy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1.Všechny suroviny na těsto rukou zpracujeme dohladka.
2.Těsto rozdelíme na 3 stejné díly.Do jednoho přidáme kakao.Z dílu vyválíme 3 obdélniky velikosti plechu na pečení.Každou placku pečeme asi 10 min.
3.Upečené placky necháme do druhého dne odležrt.
4.V 1 litru mléka uvaříme vanilkové pudinky.Utřeme hery,dva žloutky,rum a 250g mouč.cukru.
5.Vychladlý pudink smícháme s vyšlehaným krémem.Světlou placku potřeme polovinou krému,přiklopíme tmavou a celé opakujeme.
6.Nakonec řezy polijeme čokoládou na vaření a posypeme metými ořechy.
Doba přípravy:
cca 60min.
Příprava je náročná,ale stojí za to!je výborna!vřele doporucuji.DOBROU CHUŤ!