Postup
<br>
<br>Na čtyři porce jsem potřebovala: 4 filety pangasia 2 vajíčka sůl balíček sušené br.kaše str.sýr olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Filety je nutné po rozmrazení dobře vysušit v utěrce, pokud to neuděláte, bude maso "rozblemcané". Po vysušení jsem kousky osolila a okořenila - můžete opepřit nebo použít libovolné kořenící směsi. <br> V jednom talíři si rozmíchejte dvě vejce. <br> Ve druhém talíři smíchejte bramborovou kaši se strouhaným sýrem.<br> Rybu obalte nejdříve ve vajíčku,poté ve směsi kaše a sýra,obal vytvoří skvělou křupavou kůrčičku :-)<br> Smažte na pánvi.<br><br>