Postup
<br>
<br>višně, rum, cukr, hřebíček, celá skořice<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Višně nemusíme peckovat. Dáme je buď do lahve nebo nějaké velké sklenice či demižonu, zalijeme rumem, zasypeme cukrem, přidáme hřebíček a celou skořici. Můžeme přidat též sušenou pomeranč.kůru.<br>Počítáme na 1 kg višní - 0,5 l rumu - 500 g krupic.cukru. <br>Hřebíčku dáme tak 2-3 kousky na 1,5litrovou lahev, skořici 1 celou.<br>Kdo nemá rád silnou griotku, může rum naředit vodou, popř. může cukr ve vodě rozpustit, potom se neusazuje na dně.<br>Přikryjeme celofánem, zagumičkujeme a uděláme malou dirku.<br>Někdo nechává louhovat v chladu, já nechávám na denním světle na okně (kvůli kvašení je tam nutná ta "odvětrávací" dirka). Nechávám louhovat 2-3 měsíce.<br>Višně potom můžete použít při pečení moučníků :-)