Postup
<br>
<br>kvasnice, hl. mouka, mléko sůl... olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>hladkou mouku do mísy asi půl kila.. nadrobím cca tři čtvrtě kostky kvasnic zaleju půl hrnku vlažného mléka.. osolím.. na kvasnice dám zhruba kávovou lžičku cukru - aby vzešly kvasnice.. potom co začnou kvasit.. míchám a přilévám mléko těsto by mělo být akorát ani husté ani řídké. To poznáte.. raději maličko řidší než tužší.. nechám vykynout a pak smažím z obou stran.. Utrhnu kousek těsta roztáhnu prsty a smažím na oleji. My máme rádi česnek, sýr a kečup. Je možná i marmeláda..