Postup
<br>
<br>4 vepřové řízky, 2 mandarinky, 2 rajčata, 3 lžíce oleje, 1 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce citronové šťavy, 1/2 lžičky hladké mouky, cukr podle chuti, mletý pepř, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vepřové řízky na několika místech na okrajích nařízneme, naklepeme je, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran v pánvi na oleji. Řízky vyjmeme a uchováme v teple. Do výpeku vložíme na plátky nakrájené oloupané mandarinky a rajčata a osmahneme je. Přidáme sojovou omáčku a citronovou šťávu, podle chuti přidáme trochu cukru a sůl, promícháme s mandarinkovou omáčkou krátce podusíme. Opečené řízky rozdělíme na talíře, přelijeme je horkou omáčkou ihned podáváme s opečenými brambory.