Postup
<br>
<br>Ingredience: 300g čočky sůl 30g másla 40g cibulky 30g mouky citronová šťáva 1 lžička cukru pepř ocet dle chuti 100g drobně nakrájené cibulky + 1 lžíce tuku na osmažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Příprava:<br>Čočku přebereme, opereme a dáme vařit do studené vody (nenecháme bobtnat!). Jakmile se čočka začne vařit, vodu slijeme a nalijeme na čočku novou vařící vodu. Přikryjeme a uvaříme do měkka.<br><br>Mezi tím si připravíme máslovou jíšku s cibulkou a čocku do ní vložíme s dostatečným množstvím vody, ve které se vařila. Zamícháme, osolíme a ještě trochu povaříme. Podle chuti přidáme pepř, cukr, citronovou šťávu a octa. Zamícháme a dáme na mísu. Posypeme cibulkou do hněda usmaženou.<br><br>Podáváme ji k smaženým karbanátkům, nebo se sázenými vejci a obkládáme sladkokyselými okurkami,nebo zeleninou podle chuti.............uzenina přijde vhod<br><br>P.S.:<br>Takto se mohou připravit bílé fazole, ale předem namočené.