Postup
<br>
<br>máslo, syrové brambory na kolečka, sůl, pepř, čerstvá nebo mražená zelenina podle chuti (já dávám francouzskou směs), 600g krkovičky, 4 lžíce plnotučné hořtice (1lžíce na jeden plát), 2-3 vajíčka (můžete víc), ďábelská směs, muškátový oříšek , 2 stroužky česneku prolisovaný, smetana na šlehání.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pekáč si vymažeme máslem, a začneme klást na kolečka nakrájené brambory, jednotlivé vrsty osolíme a opepříme, dáme zeleninku - já dělám půl napůl - manžel zeleninu nejí tak tam má párek :-))) a klademe vrstvy.Zalejeme šlehačkou.<br>Maso si lehce naklepeme, obalíme v připravené směsi = rozšlehané vejce s hořticí a kořením. Namočíme ve směsi a dáme na brambory, jestliže nám zbyde, zalejeme ještě po mase. Když si uděláte více hořtičně vajíčné směsi tak nevadí, ba naopak.<br>Pečeme na 220-250°C do měkka<br><br>Dobrou chuť :-)<br><br>