Postup
Korpus:za váhu3 vajec-cukr,za váhu 2 vajec-hl.mouka,půl pr.do peč.,1 pol.lž.majonézy. Tvarohový krém:3 tvarohy,2 van.cukry,cukr moučka podle chuti,kousek másla,nebo krému,jakékoli ovoce,želatina v prášku,káva,piškoty.
POSTUP PŘÍPRAVY
Korpus:Ušleháme vejce s cukrem,přidáme majonézu a mouku s pr.do peč.,dáme péci do mírně vyhřáté trouby,až se korpus na pomak vrací,nebo až je při zkoušení suchá špejle máme hotovo.Dáme vychladit.Krém:V troše šťávy z ovoce(množství tekutiny dle návodu)si připravíme želatinu,kterou vmícháme do ochuceného tvarohu s ovocem,silnou oslazenou kávou podle chuti a máslem-máslovým krémem.Je-li krém řidší-nevadí,díky želatině ztuhne.Korpus rozřízneme na 2 poloviny,dáme zpět do formy,pokapeme silnou oslazenou kávou,dáme část tvarou,piškoty máčené v kávě,tvaroh,piškoty a zakryjeme druhou půlkou korpusu.Dort po celé ploše mírně zatížíme a dáme do druhého dne zatuhnout.