Recepty

Kuřecí medailonky s domácími americkými bramborami - oběd

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>259g kuřecí maso, 55g červená paprika - kapie, 20g plnotučná hořčice, 10g worchester, 33g pórek, sůl, pepř, 1KL oleje, trošičku masox, brambory, koření na americké brambory.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme zlehka hořčicí. Na oleji maso zprudka orestujeme, podlijeme vodou a trošku podusíme. Maso vyndáme z pánve, do vody přihodíme porek a papriku a zeleninu opět podusíme. Maso přihodíme na ohřátí. Brambory nakrájíme na měsíčky, poklademe na plech a dáme péct do trouby. Buď před nebo po pečení posypeme kořením na americké brambory.<br><br>