Postup
<br>
<br>♣ na bramborovou kapsu ♣ * 3 brambory * * hermelín * * hladká mouku * * 2 žloutky * * majoránku * * jarní cibulku * * olej * ♣ na křupavou bagetku ♣ * 300 g kuř. prsíček * * 4 ks malých bagetek * * 2 lžíce smetany * * 2 lžíce másla * * 3 stroužky česneku * * bazalku * * jarní cibulku * * mozzarela * * cherry rajčata * * olivový olej * * sůl, pepř *<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bramborová kapsa s hermelínem :<br>1. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozmačkáme. <br>2. Osolíme, přidáme žloutky, lehce posypeme moukou a utvoříme placku, kterou rozkrájíme na čtvrtky. <br>3. Na dvě z nich dáme kousky hermelínu, jarní cibulku a majoránku. <br>4. Přiklopíme zbylýma dvěma kusy, zformujeme kapsičky a dokřupava na oleji opékáme cca 5min po každé straně.<br><br>Křupavá bagetka s kuřecím masíčkem : <br> <br>1. Bagetky rozkrojíme, vydlabeme vnitřek, který překrájíme na kousíčky.<br>2. Pokapeme smetanou, přidáme nakrájené na kousíčky kuř. maso, jarní cibulku, sůl a pepř. <br>3. Prolisovaný česnek orestujeme na másle a potřeme jím vnitřky bagety. <br>4. Navrch dáme směs masa s těstíčkem.<br>5. Pečeme 15 minut při 200°C.<br><br>6. Poté bagety vytáhneme a poklademe na ně plátky rajčat, mozzarely a bazalku.<br>7. Dáme zpět do trouby na dalších 10 minut.<br><br>A JE HOTOVO ! Dobré křupání ,-)<br><br>