Postup
<br>
<br>500g Drůbeží játra (jeden balíček) 2 středně velké cibule (je to zhruba stejný poměr jako ty játra) Olivový olej Bobkový list Mletý kmín Masox Jíška knorr - tmavá<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na olivový olej si dáme cibulku kterou si orestujeme dozlatova, pak přidáme játra která jsme si nejdřív očistili. Po orestování jatýrek přidáme 4 bobkové listy a zhruba 2 lžíce mletého kmínu, podlijeme vývarem z masoxu a dusíme. Když jsou jatýrka hotová cca 30min. dolijeme zbytek vývaru a zahustíme jíškou od knorru. Já už nesolím protože masox je dost slaný. Teď jsem jí dělala i pro Adélku tak jsem omáčku rozmixovala aby tam nebyly kusy jatýrek.<br>Jako přílohu těstoviny nebo dušenou rýži.<br><br>