Postup
<br>
<br>250 ml mléka 1 lžička soli 2 žloutky 100gr sádla či tuku 75 g cukru 500 g polohrubé mouky 2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí (používám do pekárny sušené) trošku nastrouhané citronové kůry a trochu šťávy Náplň: 250gr tvarohu, 150gr cukru, 125gr másla, jeden vanilkový pudink, 350ml mléka, 1 vanilkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo silikonové podložce a vyválíme si koláčky tvarů dle libosti a fantazie.<br>Dávala jsem tvarohovopudinkovou náplň s marmeládou. Na koláče naneseme náplň (pozor nepřehánět, pak náplň zbytečně vyteče) a necháme jen volné okraje.<br>Takto nachystané koláčky necháme ještě 20 minut odpočívat, pak potřeme okraje vajíčkem a šup s nimi do trouby. Pečeme na 220C cca 20 minut. Pokud máte rádi, ještě můžete posypat drobenkou.<br><br>pudinkovo - tvarohová náplň:<br>uvaříme pudink (mléko, pudink, vanilkový cukr) a za průběžného míchání necháme zchladit<br>Pak vyšleháme krém z rozpuštěného másla a cukru. A následně přidáváme tvaroh a zchladlý pudink.<br><br>tvarohová náplň:<br>250 g tvarohu, cca 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr a 1 žloutek<br><br>