Postup
<br>
<br>250 ml mléka 1 vejce 500 g hrubé mouky (může být i polohrubá) 1 lžička cukru 1 lžička soli 1 lžička sušeného nebo 1/4 kostky čerstvého droždí (dělám těsto v pekárně, takže používám sušené) 3 hrsti kostek z rohlíků, ale nemusí být :o))<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Po vykynutí těsto propracujeme a uděláme dvě až tři šišky, které necháme pod utěrkou ještě cca 10 minut kynout. Pak už jen vaříme buď ve vodě, nebo v napařovacím hrnci a nebo nad párou.<br>Já dělala nad párou : do velkého hrnce dáte cca 3/4 hrnce vody a přivedete k varu. Namočíte a pořádně vyždímáte utěrku, kterou dáte na hrnec a upevníte gumičkou. Na utěrku jen položíte knedlík a přikryjete velkou mísou. Jsou opravdu super, jak pápěří!!!!§<br><br>