Postup
<br>
<br>4 hermelíny, 400g ČERSTVÝCH žampionů, 1 cibule, 150g šunky, sůl, pepř, vegeta, zelená petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky. Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme žampiony, okořeníme a dusíme. Hermelínům skrojíme vršky, vydlabeme vnitřky, promícháme s orestovanými žampiony, šunkou pokrájenou na nudličky (je dobré ji jen tak nasucho opéct na pánvi) a petrželkou. Směs dáme do vydlabaných hermelínů a krátce zapečeme pod grilem. Ideální příloha: opečené brambory posypané čerstvým česnekem ....poznámka: velmi vydatné a syté .... :)))