Recepty

Můj 2. potahovaný dort - pro manžela k svátku - Prsa s postupem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Mramorový korpus dle Dáši (Onasi) z 5ti vajec, čokoládový nastavovaný krém - levný, jednoduchý, mléčný marcipán dle Zdenky (Aero-Orion),, hmotnost 3kg<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Toto je můj druhý potahovaný dort, chtěla jsem prsa vyzkoušet a nechtělo se mi čekat, až na manželovi narozeniny, tak je dostane dnes jako překvapení k svátku. A příští víkend mě čeká ještě dortík k prvním narozeninám pro Andulku, rozhoduju se mezi Kitty a beruškou, tak stále prohlížím Vaše krásné dortíky a inspiruji se.<br>čokoládový nastavovaný krém - levný, jednoduchý:250ml mléka,3lžíce vrchovaté pol. mouky,250g másla,150g cukru moučka ( dávám tak 120g)kakao dle chuti a barvy, z mléka a mouky uvařit kaši, za občasného míchání nechám vychladnout, vyšlehat si máslo s cukrem a kakaem, nakonec zašlehat kaši, na dort jsem dělala raději krém z dvojté dávky, ale dost mi ho zbylo.<br>upečeno: korpus srdce, 2x v mističce, srdce 2x prokrojeno - pomazáno džemem, krémem, proloženo banánem a mandarinkami, dále dle fotopostupu<br><br>