Postup
Mramorový korpus, čokoládový krém, potaženo mandlovým marcipánem, barveno gelovými barvami Wilton
POSTUP PŘÍPRAVY
Tentokrát jsem potahovala vše v kuse, nohy a záď koníka z punčoviny. Marcipán je mandlový, jen z K2 je lysinka a ponožka na zadní noze (bílá barva). Váha 1,20 kg, výška cca 21 cm, délka cca 28 cm.