Postup
hejk (nebo jiná ryba-pstruh ..)ananasový kompot2,5dc smetany,máslo,hladká mouka,olej,kari koř,ml pepř,sůl,petrželka,citron. Ráda dělám k nějaké oslavě-rychlé a hlavně moc dobré
POSTUP PŘÍPRAVY
Rybu omyjeme můžou být i filety,osolíme,opepříme ochutíme kari,obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme z obou stran na oleji pak přidáme ananas,kousky taky trošku opečeme a zalijeme smetanou a troškou ananas,štávy a zvolna povaříme,přidáme kousíček másla.Každou porciozdobíme petrželkou a já podávám z kroketama(přidám na ně recept,kdo je ochutnal tomu jsem dala recept)