Postup
<br>
<br>500 g polohrubé mouky, 250 g 100% tuku, 250 ml mléka, troška cukru, 40 g droždí, 1 vejce, 0,5 kypřícího prášku, sůl, 12 větších jablek nebo 500 g tvarohu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mléka, cukru, trošky mouky a droždí uděláme kvásek.<br>Do 3/4 mouky nastrouháme tuk, vmícháme kvásek a dohustíme zbytkem mouky.<br>Z vypracovaného těsta ihned tvoříme 4 záviny.<br><br>Každou část těsta rozválíme poklademe náplní a kraje přeložíme nahoru(mžeme nakrojit a proplést.<br><br>Potřeme žloutkem s mlékem a upečeme.<br><br>