Postup
<br>
<br>Ingredience: 1 kg brambor, 2 cibule, 2 větší mrkve, 1 jablko, 4 stroužky česneku, grilovací koření, 2 lžíce pikantní hořčice, kari koření, 20 dkg goudy (může být i Eidam, ale gouda je le lepší) a 4 kuřecí stehna (kuřecí zadní čtvrtky).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory, cibuli, mrkev, jablko nakrájíme na stejnoměrné kostičky, můžeme i na plátky, dáme do mísy a zakapeme olejem, přidáme nadrobno nasekaný česnek, nasypeme 2 čajové lžičky grilovacího koření, hořčiči a promícháme.<br><br>Kuřecí čtvrtky osolíme, posypeme kari a grilovacím kořením. <br><br>Větší pekáček vymastíme olejem, dáme bramborovou směs a na ni maso. Pokud nespěcháme můžeme nechat tak hodinku odležet.<br><br>Pečeme asi hodinu a před dopečením posypeme sýrem. <br><br>Je to oblíbený recept naší rodiny přivezený z řeckého Stavrosu a už když se peče, tak nádherně voní:-))