Recepty

Banánové řezy v thermomixu

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Suroviny: Korpus 4 vejce 200 g cukru krystal 1 odměrka vody 200 g polohrubé mouky ½ prášku do pečiva Krém ½ l mléka 1 ČL cukru 1 vanilkový puding 120 g másla 3-5 banánů 1 šlehačka 100 g ořechů nebo čokolády<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nasaďte šlehací metlu a dejte do čisté nádoby bílky a 100 g cukru. Šlehejte R4/4min.. Dosypte cukr, přidejte žloutky rozmíchané ve vodě, mouku a prášek do pečiva a míchejte R3/20 sek., zvyšte na R4/20 sek. Pečte 15 min při 180 stupních. Nechte vychladnout. Poklaďte kolečky banánů.<br><br> <br><br>Krém: Do nádoby dejte mléko, pudingový prášek, cukr a nasaďte šlehací metlu. Vařte 8min/R4/100st. Po uvaření nechte mírně prochladnout a přidejte máslo – šlehejte 50sek/R3. Zalijte banány krémem a nechte vychladnout. Zdobte ušlehanou šlehačkou a posypte sekanými ořechy nebo strouhanou čokoládou.