Postup
<br>
<br>¾ kostky droždí (asi 30g) 2 odměrky mléka 1ČL cukru- zahřejeme na 50°C, 1 min., R4<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Přidáme 1ČL másla, ½ČL soli, 2 žloutky, 2PL cukru, 1/2kg hrubé mouky a necháme propracovat R- Klas 3-5 min.<br>Po vykynutí, vyválíme plát, nakrájíme čtverce, které plníme ovocem. V našem případě borůvkami.<br>Rozložíme do vymazané Varoma mísy. Do nádoby dáme 1/2l vody a vaříme stupeň Varoma, 15 min , R1. Po dovaření propícháme.<br>Podáváme s cukrem a polité máslem.