Postup
<br>
<br>Hovězí maso (roštěnky), zeleninový bujón Natur bez glutamátu, 6 kuliček jalovce, 4 bobkové listy, 6 kuliček nového koření, špetka mletého pepře, 1 cibule, 4 stroužky česneku, sušené houby, 4 vajíčka, sterilované okurky, kukuřičná mouka, malý kousek anglické slaniny vcelku. Množství koření volíme podle množství strávníků, pro které vaříme.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Roštěnky opereme, nakrájíme na plátky a vaříme spolu s cibulí, zeleninovým bujónem, jalovcem, bobkovým listem, mletým pepřem a celým česnekem v tlakovém hrnci 30minut. To je doba dostatečně dlouhá na to, aby bylo maso krásně měkkoučké. Mezitím si v hrnci povaříme sušené houby cca 10-15 minut a vodu z nich nesléváme, ale uchováme! Dále si uvaříme vajíčka natvrdo, nakrájíme je na měsíčky a nakrájíme sterilované okurky rovněž na měsíčky. Jakmile se nám uvaří hovězí maso, vyndáme ho na talíř, vývar přecedíme, abysme měli čistý vývar bez kuliček koření. Do takto scezeného vývaru přidáme uvařené houby včetně vývaru z nich, nakrájené okurky a vejce a vše ještě vše 10 minut povaříme. Podle chuti můžeme ještě přisolit či připepřit. Zahustíme kukuřičnou moukou, kterou si předem rozmícháme v trošce vývaru a necháne provařit. Nakonec si na pánvi orestujeme malý kousek slaniny, ale opravdu jen kousek a vypražené kostičky přidáme do omáčky. Vložíme maso a můžeme podávat.