Postup
<br>
<br>2 tvarohy, 2 šlehačky, 30 dkg krupicového cukru, 8 žloutků, 4 vanilkové cukry, kakao (Granko), káva, rum, cukrářské piškoty<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. nejprve připravíme silnou kávu s rumem a necháme vychladnout<br>2. ušleháme šlehačky s vanilkovým cukrem a dáme do ledničky<br>3. žloutky umícháme nad parou až se začnou stahovat, po vychladnutí do nich vmícháme cukr s tvarohem <br> (já šlehám ručním šlehačem)<br>4. smícháme šlehačku a tvarohovou hmotu opatrně<br>5. do formy nebo na plech dáme piškoty namočené v kávě, dáme vrstvu tvarohu, posypeme kakaem <br> (grankem), další vrstvu namočených piškotů, vrstvu tvarohu a posypeme kakaem<br><br>HOTOVO