Recepty

kokosky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>6 bílků 500gramů mletého cukru 200g kokosu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny smícháme v kotli za stálého míchání nahřejeme hmotu na 65 stupňů(do hmoty dáme prst a musí nás to pálit).Necháme hmotu vychladnout,nejlépe přes noc.Hmotu stříkáme sáčkem s hladkou trubičkou na pečící folie nebo pečící papíry.Pečeme v troubě na 180 a dopékáme na 160(já mám eletrickou).Kokosky na povrchu musí být lesklé s mírnými prasklinkami.<br>Dobré jako chuťovka pro hosty