Recepty

Velikonoční vaječná tlačenka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 sterilov.zeleninu Moravanka 330g , 3 zarovnané PL želatiny v prášku Dr.Oetker v, 75 ml nálevu po odkapání zeleniny, 4 vejce natvrdo, 1 menší cibule, 250 ml tatar.om., 1 KL soli, 1/2 KL pepře, 1 PL octa.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na sítku necháme okapat zeleninu,<br>Želatinu podle návodu necháme nabobtnat v 75 ml nálevu, <br>Zeleninu s vejci a cibulí nakrájíme na malinké kousky.<br>Smícháme s tatarskou om. , solí, pepřem.<br>Přidáme nabobtnanou želatinu a dochutíme octem.<br><br>Nalijeme do formy-biskupský chlebíček, vyložíme potravin. folií, necháme v lednici 3 hod.chladit, nejlépe přes noc.<br><br>Podáváme s pečivem, chlebem.<br><br>Příprava je 20 min.<br>Chlazení 3 hod.<br><br>Recept mám z kuchařky Dr.Oetkera,vyzkoušen.<br>Dobrou chuť.