Recepty

Falešný rybí salát

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 slepici nebo králíka,mrkev,celer,petržel,bobkový list,celý pepř,nové koření celé,cibule,sůl. 5 kyselých okurek,sterilovanou zeleninu Moravanka,200g majolky,4 lžíce plnotučné hořčice,3 lžíce octa, 1 lžíce oleje, pepř a kdo má rád hodně ostré i feferonky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Slepici dáme vařit se zeleninou( mrkev asi 3 větší, petržel 2 větší a 1 menší celer a 2 menší cibule),nemusíme krájet,nakrájíme až uvařenou,ještě přidáme koření (bobkový list,pepř,nové koření <br>a osolíme),já vařím v papiňáku,je to rychlejší.<br>Uvařené maso nakrájíme na kostičky a také vařenou zeleninu,pak ještě přidáme nakrájené okurky,<br>zeleninu Moravanka,nebo jakou kdo má rád,pokud nechcete aby to bylo ostřejší nechá se použít i zalenina<br>do bramborového salátu,ale je důležité,aby to byla sterilovaná nikoli čerstvá zelenina kvůli chuti.<br>Pak ještě nakrájíme čerstvou cibuli a přidáme majolku,hořčici,olej pepř a dochutíme podle chuti,zamícháme a necháme v lednici uležet do druhého dne.<br>Je opravdu dobrý a dělaný z králíka je jak rybí.