Postup
<br>
<br>400 g - 500 g krůtího masa (kuřecího, dle mého soudu klidně i králičí či vepřové) 1 sklenička sterilizované zeleniny - nejlepší od Hamé - Dynastie - je jen lehce pikantní a jsou tam i houby cca 100 - 150 ml smetany 100 g tvrdého sýra na strouhání sůl, koření dle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepeme jako na řízky, osolíme, okořeníme (dávám trochu grilovacího koření a pak nějaké bylinkové), maso naskládáme do zapékací misky nebo pekáčku, na to navrstvíme zeleninu i s nálevem, přiklopíme a dáme do trouby péct cca 30-40 min zkusíme jestli je maso již dostatečně upečené, pak nelejeme smetanu posypeme nastrouhaným sýrem a odkryté ještě tak cca 10 min zapékáme. Masíčko má výbornou chuť, po té zelenině, smetana to trochu zjemní. Většinou k tomu dělám domácí americké brambory.