Postup
<br>
<br>1 malá cibule,4 lžíce cukru,1 rajský protlak,1 smetana,6 kuliček nového koření,2 bobkové listy,1/2 lžičky skořice,1 hřebíček,2-3 lžíce hladké mouky,hovězí vývar,kostička bujonu,sůl a pepř,lžíce oleje<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>ze 4 lžic cukru udělám karamel,přileji k němu trošku vody a rozmíchám,pak vleji do kastrůlku,kde je připraveno na omáčku, v kastrůlku orestuji nakrájenou cibulku,přidám koření,protlak,vývar,karamel,sůl,pepř,ke konci přídám smetanu s rozmíchanou moukou,nechám provařit,možno trošku okyselit a uchutit,kdo jak má rád,přeji dobrou chuť