Postup
<br>
<br>300 g hl. mouky, 60 g cukru, sůl, kostka droždí, 80 g másla, 1 lžíce oleje, 1 žloutek, 200 ml mléka. Drobenka: 80 g pol. mouky, 60 g másla, 50 g cukru, skořice - vše smíchat. A ještě jakékoliv ovoce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ve vlažném mléce rozpustím jednu lžíci cukru, přidáme droždí a nechám vzejít kvásek. V jiné míse smíchám vše ostatní a vliju vykynutý kvásek. Nechám kynout cca hodinu. Pak vyválím pokud možno kulatý koláč :-), lehce vyvýším okraje a pokladu jakýmkoliv ovocem a posypu hustě drobenkou. Peču ve vyhřáté troubě při 180 stupních cca 20 minut.<br><br>