Recepty

Šuska

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Brambory, pol. mouka Na dokončení: rozvařená jablka, cukr moučka, tvrdý tvaroh a máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky (aby se dříve uvařily), přidáme špetku soli a dáme vařit. Po uvaření scedíme a zasypeme pol. moukou. Přiklopíme a necháme cca 20min. mouku propařit. Potom rozšťoucháme na hladkou hmotu. Na talíři uděláme placku, na kterou dáme rozvařená jablka, posypeme cukrem moučka a strouhaným tvarohem a nakonec polijeme rozpuštěným máslem.<br>Dnes jsem šusku podávala k obědu. S jednou dcerou jsme si šmákli, druhá o sladké nestojí tak si dala nášup kulajdy a manžel za chvilku honil něco od masa.