Postup
<br>
<br>6 celých vajec,30dkg polohrubé mouky,30dkg cukru krupice,1/2 kypřícího prášku do pečiva, 1 Hera, 1 sklenička mléka(asi tak 200 ml), 2 lžíce kakaa<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílků vyšleháme tuhý sníh.<br>Žloutky a cukr vyšleháme a přidáme Heru,ještě šleháme.Do ušlehané hmoty přidáme mouku s práškem<br>do pečiva ,zamícháme a přilijeme mléko,lejeme postupně,aby to nebylo moc řídké.Pak si odebereme<br>trošku těsta a přidáme kakao,do té menší části.<br>Formu vymažeme a vysypeme,nalejeme světlou hmotu a na ní tmavou hmotu,pak vidličkou promícháme,<br>aby to udělalo mramorování.Pečeme asi 45 minut na 170C.