Postup
<br>
<br>350 ml vody, 1 lžička octa, 1 lžička oleje, 54 dkg hl. mouky ( lze přidat 10 dkg chlebové a 5 dkg celozrnné), 1 lžička soli, 1 lžička cukru, kmín, 1/2 droždí, semínka, ovesné vločky nebo kdo co má rád.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve vložíme do pekárny tekuté suroviny, poté nasypeme mouku. Do jednoho rohu sůl, do druhé cukr, do třetího kmín, doprostřed nadrobit droždí. Po zaznění signálu přidat semínka a vločky ( já někdy dávám hned na začátku). Těsně před začátkem pečení otevřít, potřít těsto teplou vodou a posypat hrubozrnnou solí, mákem, kmínem, vločkama ....... . Nebo nechat bez posypu. Pečeme na program Sprint ( rychlý 1.58 min.). Mám pekárnu eta harmony.<br><br>