Postup
<br>
<br>50g másla, 4 žloutky, 70g cukru moučka, 30g kvasnic, asi 200ml mléka, 1/2 lžičky soli, 330g hladké mouky,220g polohrubé mouky, panák rumu, citrónovou kůru na ozdobu tvaroh , povidla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřeme máslo, žloutky, moučkový cukru ,citrónovou kůru<br>Necháme vykynout kvasnic e v hrnečku teplého mléka s 1 lžičkou cukru.<br>Do utřeného těsta přidáme kvásek, 1/2 lžičky soli,mouku, malého panáka rumu <br>Hněteme, podle potřeby přidáme mléko nebo mouku.<br><br>