Recepty

Margotka - koláč s pudinkem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>20dkg cukru, 20dkg polohr.mouky, 4 vejce, 1dcl vody, 1dcl oleje, 1 kypřící prášek do pečiva, 2 pudinky - nejlépe čokoládový, 750ml mléka, 2-3 zakysané smetany, 2 velké čokolády Margot (2x100g)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Uvaříme 2 pudinky v 750ml mléka. Dle receptu, ale nepřidáme cukr! Pudink dáme vychladit.<br>2. Vyšleháme cukr, žloutky, vodu a olej do husté pěny, přidáme sníh z bílků a pak přidáme mouku s kypřícím práškem. Těsto vylijeme na plech, je hodně řídké, tak se nelekejte :-) Pudink &#34;vpravujeme&#34; do těsta, děláme takové bobečky :-) A dáme péct n a180st.C. <br>3. Vychladlý koláč (dávám do lednice, abych to urychlila) potřeme zakysanou smetanou a posypeme nastrouhanou margotkou.<br>4. Vše ještě necháme vychladnout a trochu odležet. (my jíme hned, ale buchta je lepší druhý den...)<br><br>Doporučení:<br>Dávám do plechu o velikosti cca 26x36x5cm<br>Magrotku před strouháním dávám do lednice nebo do mrazáku, lépe se pak strouhá.<br>Většinou nešlehám bílky, ale rovnou celá vejce s cukrem, olejem... a dlouho nechám vše šlehat v robotu...<br><br>