Recepty

Houbový kuskus nebo chcete-li houbové rizoto z kuskusu :-)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na dvě porce potřebujete cca 200g kuskusu, olivový olej, máslo, sůl, 1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 3 hrstky sušených hub.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuskus připravíte podle návodu. Houby necháme cca 10-15 minut povařit. Mezitím si na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme prolisovaný česnek zbavený středů, orestujeme dozlatova. Uvařené houby rozmixuje nahrubo a přidáme k cibulce, ještě krátce orestujeme a smícháme s kuskusem. Rychlé, chutné a zdravé.