Postup
<br>
<br>asi 70 dkg brambor, 20 dkg hladké mouky, sůl, česnek, majoránka, pepř, žloutek, asi 0,5 dcl vody/podle hustoty/, olivový olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, koření , sůl, žloutek, vodu a mouku. Vše promícháme .Z těsta smažíme bramboráčky na tenounké vrstvě oleje. Jsou výborné !