Recepty

Muffins

📊 náročné

Ingredience

  • Polohrubá mouka220 1
  • Vejce2 7
  • Mléko170 4
  • Rozpuštěné máslo125 1
  • Cukr krupice100 1
  • Prášek do pečiva2
  • Kakao2
  • Hořká čokoláda100 1

Postup

<p>
Troubu předehřejeme na 200°C.<br/>
V míse smícháme mouku a prášek do pečiva, přidáme mléko, rozpuštěné máslo, vejce, cukr a kakao.<br/>
Nejlépe ručním šlehačem nebo také ručně vše zpracujeme do hladkého těsta.<br/>
Poté přidáme nastrouhanou nebo nakrájenou čokoládu a znovu vše promícháme.<br/>
Papírové košíčky naplníme do 3/4 směsí a vyrovnáme na plech.<br/>
Navrh ještě můžeme posypat čokoládou.<br/>
Pečeme asi 20-25 minut, až muffiny vyběhnou a zezlátnou.

</p>