Postup
<br>
<br>220 ml mléka,1 PL másla,400 g hl.mouky,1 ČL cukru,1,5 ČL soli,1,5ČL suš.droždí(1/3 čerstvého-dělám z tohoto),100 g slaniny(já měla domácí,ale dejte třeba anglickou) a 100 g nastrouhaného tvrdého sýru(např.Primátor).Vejce na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Slaninku si nakrájejte na drobné kostičky a osmažte dozlatova na suché pánvi.Po vypnutí hořáku klidně dejte ke slanině povolit máslo a vše vlijte do pekárny.Poté už postupujte obvyklým způsobem.Mléko,na něj prosátou mouku,Do důlku uprostřed rozdrobte droždí,na jednu stranu sůl,na druhou cukr.<br>Program příprava těsta.<br>Když zazní signál na přidání semínek,tak vsypejte nastr.sýr.Po vykynutí rozdělíme na 8 ks a zpracujeme jemně na bulky.Necháme ještě 30 minut kynout.Pomažeme vejcem.Pečeme na 200 °C asi 15 minut.<br><br>Bulky jsou výborné i 2.den !!!<br>Snad budou chutnat i vám<br><br>