Recepty

Losos s brokolicí

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>brokolice, filet lososa, olivový olej, česnekové koření, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>nejdříve uvařím 10 minut růžičky brokolice, které potom scedím.<br>Filet lososa rozdělím na menší kousky, někdy ještě rozříznu aby nebyl tak vysoký a dám péct na teflonovou pánev prudce z obou stran, aby se masíčko zatáhlo a zůstalo šťavnaté, malinko osolím mořsou solí a poté zakápnu PL olivového oleje a peču ještě asi 10 min, během kterých lososa obracím.<br>5 minut před koncem přidám brokolici, kterou posypu česnekovým kořením a nechám opéct. <br>Poté už jen naservíruji na talíř s čerstvou zeleninovou oblohou a papkáme.<br>Dneska jsme měli k obídku a byl vynikající !!!!